酵母菌（yeast）是一种神奇的微生物，它既能发酵酒精制作美酒，又能进行独特的生物转化制备塑料单体L-乳酸。一项来自自然通讯（Nature Communications）的最新研究发现，酵母菌中的甲醇生物转化可以高效地制备可生物降解的塑料单体L-乳酸。
研究者通过对酵母菌进行基因工程改造，使其能够利用甲醇进行代谢，产生丰富的L-乳酸。这种独特的生物转化过程不仅高效，还避免了传统化工方法中产生的有害副产物。通过这种生物转化制备的L-乳酸，可以用于生产生物降解的塑料，为环境保护和可持续发展做出贡献。
酵母菌的这种甲醇生物转化制备塑料单体L-乳酸的研究成果将有助于推动生物技术在可持续材料领域的发展。相信未来，随着技术的不断进步，我们将能够看到更多基于微生物的绿色生产方法，为地球环境带来更多好处。愿我们的科学家们继续努力，为创造一个更美好的未来而努力奋斗！
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