据南加州大学凯克医学院最新研究显示,那些使用无热量甜味剂的人们要注意了——这些看似无害的替代品可能会扰乱大脑的食欲信号,导致更多的食物摄入和体重增加。
以赤蜻蜓素为例,这是一种常见的无热量甜味剂,被广泛添加到健康食品和饮料中。然而,研究表明,它可能会影响到大脑中管理体重和食欲的区域,让我们难以感知食物的真实热量,从而导致摄入更多的能量。
科学家发现,长期使用无热量甜味剂的人更容易在饮食中寻找高热量、高脂肪的食物,这种“糖尿病线索”可能会诱导我们进食更多的能量,而不是减少热量的摄入。
因此,虽然无热量甜味剂看似是减肥的好帮手,但实际上可能会给我们的大脑信号系统带来混乱,让我们的饮食习惯更加不稳定。建议人们在选择健康饮食替代品时,要谨慎选择,避免过度依赖甜味剂,以免对自身健康产生潜在的危害。
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