在当今这个充满丰富食物的时代，饥饿似乎已经成为了一个遥远的词汇。然而，科学家们发现，饥饿对身体造成的损害是持久的，甚至可能是无法逆转的。
一项研究发现，长期饥饿会对身体的基因表达产生深远影响，这种影响可能一直延续到后代。这意味着饥饿不仅会对个体的健康产生影响，还会影响整个种群的基因。
饥饿会导致身体储备能量消耗殆尽，进而导致肌肉和脂肪组织的丧失。此外，饥饿还会影响身体的免疫系统，增加感染和疾病的风险。
更糟糕的是，饥饿还会影响大脑的发育和功能，特别是在儿童和青少年时期。长期饥饿会导致认知功能下降、心理健康问题加重甚至对大脑结构产生永久性改变。
因此，即使在食物充足的情况下，我们也不能忽视饥饿对身体造成的持久性损害。要保持身体健康，我们必须保证充足的营养供给，避免长时间的饥饿状态。让我们珍惜每一顿饭，照顾好自己的身体和健康。【Scientific American文章参考链接：https://www.scientificamerican.com/article/how-starvation-causes-lasting-damage-to-the-body/】.
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