据悉,米其林三星大厨Peter Armellino最近在洛杉矶Times Talk活动上透露了他正在重新考虑自己在巴洛阿尔托开设餐厅的计划。他表示该地的房租太高,人员成本太高,还有当地顾客的口味也让他有些担忧。

Armellino曾担任加州地区最负盛名餐厅Plumed Horse的主厨,该餐厅荣获了米其林两星级评级。他还曾担任过位于纽约的著名餐厅Jean-Georges的主厨。他是一位备受尊敬的大厨,他的餐厅通常价格不菲,但品质上乘。

虽然他还没有做出最终决定,但这位大厨的打算已经引起了巨大的关注。巴洛阿尔托是美国硅谷地区最著名的城市之一,有众多高科技公司。如果Armellino最终决定不在那里开设餐厅,这将对该城市的美食界产生重大影响。

因此,目前还不清楚Armellino最终会怎样做出决定。不过我们可以肯定的是,米其林大厨的决定将成为美食圈的重要事件之一,引起广泛讨论。

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