在烘焙世界,师傅调和出的咖啡独具匠心,充满诱人的味道和浓郁的香气。作为一名咖啡师,选配加工精心的咖啡豆,正是展现技艺的关键所在。本次咖啡师系列中,我们带来了Barista Chord的主理人Mike Jones,他与我们分享了他的一些烘焙秘诀。Mike在24号烘焙中采用了喜马拉雅山的咖啡豆,通过精湛的烘焙技术,成功诠释了这些香味十足的豆子。在这一系列中,我们能够探索到许多独特的烘焙手法,从而真正品尝到一杯如此美妙的咖啡。不要错过这个展现咖啡艺术之美的机会!

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