美国食品和药物管理局近日发出警告,关注冻草莓的甲型肝炎病毒感染爆发调查,发布关于该事件的通告,以告知公众该如何防范此次疫情。
据悉,自2023年2月以来,已有约160多例疑似病例,其中超过50人已被确诊感染病毒。由此可见,此次事件的严重性不可忽视。
冻草莓通常被用于制作冰淇淋、冰沙、糕点等冷冻甜品。冻草莓中存在的甲型肝炎病毒可能会感染人类,导致消化系统问题并且在一些情况下可能会导致死亡。
随着该事件的进一步调查,相关机构正在积极采取行动以减少疫情蔓延。如果您曾经食用过来自以下品牌或货物来源的冻草莓:
Hillcrest Foods Inc.
JBT Corporation
Patagonia Foods Inc.
PLEASED、美天然众等等品牌(详见https://www.fda.gov/about-fda/fda-organization/center-food-safety-and-applied-nutrition-cfsan/investigation-hepatitis-virus-infections-frozen-strawberries-february-2023#table),
您可能面临患上该病毒的风险。如果您在近期出现任何疑似肝炎的症状,例如黄疸、恶心、呕吐、胃痛、食欲不佳等,请尽快就医并告知医生您是否曾经食用过以上品牌或来源的冻草莓,以便进行针对性的诊疗。
此次冻草莓引发的甲型肝炎病毒感染爆发事态可能还在继续发展。我们敦促公众密切关注相关消息,并切实采取措施以保护自己的健康。您可以通过美国食品和药物管理局网站、新闻媒体等多种途径获取相关信息,以及了解如何避免类似食品安全风险,为自己和家人的健康负责。
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