在当今社会中，美食与烹饪已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，你是否曾想过你所使用的硅胶烤模可能成为你暴露于环矽氧烷的来源之一呢？
环矽氧烷是一种被广泛应用在食品加工中的化合物，它可以使食品在烹饪过程中更容易脱模。然而，研究表明，环矽氧烷与一些健康问题之间存在一定的关联，比如潜在的内分泌干扰作用和致癌风险。
硅胶烤模作为一种常见的厨房用具，其内部往往涂有含有环矽氧烷的防粘涂层，这可能会导致环矽氧烷渗入食物中，从而增加人体对环矽氧烷暴露的风险。
因此，为了减少人们对环矽氧烷的暴露，我们建议在选择硅胶烤模时要尽量选择不含有环矽氧烷的产品，或者选择不含有防粘涂层的硅胶烤模。此外，在使用硅胶烤模时，也要注意不要过度加热或使用尖锐物品刮擦烤模表面，以免释放更多的环矽氧烷。
让我们一起关注我们的健康，选择正确的厨房用具，减少对环矽氧烷的暴露，让美食与健康共存！
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